项目名称：班玛县林区羊肚菌繁殖基地投资项目
　　项目位置：果洛州班玛县
　　项目背景：
　　羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌，属于“菌中之王”，目前羊肚菌主要靠野生，生长在大山区森林之中，一年只长一次，产量很少，采集十分困难，市场售价每公斤高达2000—3000元，出口价更加昂贵，西欧国家需要大量货源。因此，充分利用现有的自然资源，开发羊肚菌林地规模化栽培。该项目是一种投资低、见效快、收入大，适合林区发展的项目，是带动林区群众脱贫致富、振兴区域经济、调整林区产业结构、增加林业收入的好项目，发展前景十分广阔。

　　班玛县地域辽阔，境内有青海省最大的林场，也是全国海拔最高的林场，是羊肚菌的天然产区，分布极广。
　　项目开发可行性：
　　羊肚菌属于高级营养滋补品，含丰富的蛋白质、荷尔蒙、多糖肽、有机锗、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的疗效。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、减肥健体，增加免疫力的效果，特别是消除面部雀斑、黄斑、色素、美容、嫩肤有特殊的疗效，在医学上和保健上有重要的开发价值。
　　羊肚菌的营养成份：羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。据测定：羊肚菌含蛋白质28.1%、粗脂肪4.04%、氨基酸高达20种，含47.47%，特别是对人体必需的8种氨基酸含量很高，占氨基酸总量的44.14%，多种维生素及矿物质元素含量也极为丰富，被誉为食品之冠。
　　羊肚菌既是宴席上的珍品，又是医药中久负盛名的良药，过去作为敬献皇帝的滋补贡品。如今已成为出口西欧国家的高级食品，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然保健品。所以西欧国家每年不惜一切代价在我国大量抢购。在这种背景下，开发珍稀名贵的羊肚菌潜力很大。

　　该项目是在当前羊肚菌非常紧俏、市场非常抢手、采集十分困难，并已处于濒危灭绝的时期。人工栽培羊肚菌技术刚研究成功的背景下提出来的，也是当前林业转制、承包林区、调整林产品结构、发展多种经营、增加林业农户收入的前提下设想的，适合当前林业发展的趋势。
　　项目建设内容：
　　1、计划在林区建立羊肚菌菌种厂1处，加工厂2处，羊肚菌栽培技术培训点1处；
　　2、计划建立人工羊肚菌标准化林地和大田种植基地50亩；
　　3、项目实施中，计划在林区建立示范区5个，覆盖9个村、约2000农民，示范区内农牧民人均增收1000元/年以上，培训农民1000人次；
　　4、计划建立野生羊肚菌资源可持续发展技术体系；
　　投资估算：1000万元
　　效益分析：
　　羊肚菌是我县林区的宝贵资源，也是我县的一大优势和特色，项目完成后，林区内的农牧民群众年收入将会有一个大幅度的提高，经济效益相当明显。
　　合作方式：合资、独资
　　联系单位：班玛县发展和改革局电话：0975-8322051
　　联系人：祁占寿电话：15897147857
　　赵文枫电话：15909753737
　　附件：
　　资料1、人工羊肚菌和野生羊肚菌的各类氨基酸含量　　　　　　　　　　　　　　　 

　　　
　　资料2：人工羊肚菌和野生羊肚菌化验结果与分析：
　　人工羊肚菌与野生羊肚菌的营养成份基本一致，只有微小的差别。尤其是人工羊肚菌的钙含量比野生的高，特别是人体8种必须氨基酸含量最高，占氨基酸总量的60%，高于一般食用菌的38—56%。
　　人工羊肚菌的蛋白质含量达28.1%，是黑木耳含量的3倍，香菇的2倍，比美味牛肝菌、鸡油菌、松茸的含量还高出一倍。粗脂肪含量4.40%，其中亚油酸含量占68%，亚油酸对人体有重要的作用，能降低胆固醇浓度，防止动脉硬化、促进肾分泌的能力。因此在补肾壮阳方面的效果高于其它食品。羊肚菌含氨基酸高达20多种，其中只检测了17种，含量就达20.01%，与冬虫夏草相似，高于鸡纵菌的2倍，猴头菇的1倍，美味牛肝菌的3倍。
　　羊肚菌矿质元素也很高，人体必须的四大元素钾、磷、钙、锌含量极为丰富，特别是钙的含量高得惊人，其它食品是无法相比的，高出冬虫夏草含量的7倍。羊肚菌含锌也较高，锌是人体的重要生物功能，它能促进大脑发育，对增智健脑、愈全伤口、增强视觉有良好的促进作用。
　　由此可见，羊肚菌的名贵不仅与风味有关，而且与它的营养成份有关，特别是羊肚菌含大量的荷尔蒙、多糖、有机锗是它的独特之处（本次未检测），是防癌、抗癌、抑制肿瘤的重要成份。人们除了直接食用而外，这些成份提取后将对医学上起着重要的作用。因此，羊肚菌不仅是一种健康长寿的食品，而且对人体的保健功能方面发挥重要的作用，人工羊肚菌具有较强的市场竞争能力。